Brunello di Montalcino Origini 2017 DOCG Grösse:75cl Reifung in 25 bis 35

Reifung in 25 bis 35 hl-Fässern für 18 Monate

Gemüsecremesuppen

harmonisch und mit ausgezeichneter Frische

Durchschnittliche auf 550 Meter Meereshöhe

30% Erstbelegung und 70% Zweitbelegung

Brunello di Montalcino Origini 2017 DOCG Grösse:75cl Reifung in 25 bis 35Der Wein Intensive rubinrote Farbe, die Nase ist intensiv und komplex mit einem Hauch von Pflaume, Kirsche und reifen lila Beeren. Der Geschmack ist tanninhaltig, aber nicht aggressiv, samtig und warm, die Aromen im Mund spiegeln die Nase wider, bewahren die Feinheit, Komplexitt ist ausgewogen. Weingut Nordost Ausrichtung auf 400 Meter Meereshhe. Das Alter der Reben betrgt 16 35 Jahre. Vinifikation 7 Tage Kaltmazeration und 20 Tage normale Grung 4 mal